答案
在N.N.N.N.N.N.N.钱，发表于 《经济学视野》杂志-卷24，第2-春，2 010年第163-188页，声称 "人类可以健康地以土豆为食........."...
最近雀巢公司的麦琪面条登上了新闻头条，在 印度被禁。据悉，该食品的谷氨酸钠,铅等化 学物质超出了允许范围。 那么，这几年使用这个的人都有什么后遗症呢？有什么措施可以将损害或后遗症降到最低？...
我在寻找一个官方的名字，为那些不断担心食 物中的东西的人取名。因此，他们不断地改变 自己的饮食，因为认为未来可能出现的健康问 题。 互联网上似乎有无限的 "警告"。 类似于 "hypochondriac "的东西，我想。...
在我迷上了通常所说的 "新陈代谢 "之后，我意识到，我认识几个 "已恢复的厌食症患者"（如果有更好的说法 ，请让我知道），他们都在正常的生活方式下 保持着正常的体重，其中一个人决定成为一名 营养师，帮助其他患有这种病的人。 我想起来了，虽然这些人现在的饮食基本正常 ，但他们的体重似乎也没有超过他们的年龄、 性别...
我在PC的时候经常会吃一些零食，一般都是 薯片之类的不健康的东西。最近我决定改变一 下，换成一些更健康的零食。葵花籽是很好的 ，因为有些80g的袋装葵花籽需要几个小时 的时间去破壳，而且我吃的也不多(再加上它 们更健康)。80克的葵花籽大概有40-6 0克的果核，这比我吃的薯片要少很多。有没 有什么好的替代品，对牙...
我们被告知，各种营养素都要按照RDI值来 计算。老师、指南、营养师、营养师、医生等 都会一遍又一遍地重复这句话。然而，当问起 时，没有人能够提供他们是如何得出这个关于 RDI的结论的实际来源， 到底是谁计算出来的，用了什么科学方法？ 我在哪里可以看到一项研究，证明一个人吃了低于RDI就会缺乏（表现出缺乏某种维...
你好， 我妈妈去年被诊断为乳腺癌2期，并切除了她 的右乳（发现后一个月），手术后医生建议她 接受化疗，但她很犹豫，因为它的副作用（掉 头发/影响甚至健康组织/等等）。然后她的 一个朋友建议她去找一个人（一个知名的牧师 ，他是行医的，（我不是很确定）），这个人 建议我的母亲只吃非常天然的食物，并限制她 吃任何类型的非...
假设你被关在纽约的一个房间里三年。你有免 费的饮水供应，烹饪食物的用具，以及从平价 商店买来的杂货。如果你必须能够否定你的饮 食的所有后果，那么在尽可能少花钱的情况下 ，最佳的营养策略是什么？...
读到关于FODMAP的文章，我发现有些矛盾。例如，根据这篇文章 (http://www.ibsdiets .org/fodmap-diet/fod map-food-list/)，你应该避 免吃葡萄柚，但这里 (http://www.strandso fmylife.com/foods-ca n-eat-low...
我在Outdoors SE网站上发了这个问题 (https://outdoors.st ackexchange.com/ques tions/19102/is-it-ac tually-useful-to-rat ion-food/19105)。有一些关 于士气之类的观点，但我很好奇这个问题，从 纯生物/营养学的...
针对宠物主人、看护者、饲养者、兽医和训练师的问答。
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