最好的是去活性酵母或提取物和葵花籽(来源美国农业部)http://nutritiondata.self.com/facts/nut-and-seed-products/3076/2
其他选择(来源美国农业部)，但不限于；包括南瓜子 花生 芝麻
草药是所有营养素的很好的来源；通过这些草药(来源;美国农业部http://www.nutrition-and-you.com/healthy-herbs.html
在这里，营养素评论上有高维生素B的食物清单。
这里有更详细的食物清单，包括高维生素和其他营养素。作为一个素食者，你可以通过食用添加维生素B12的食物或服用维生素B12补充剂来获得维生素B12。你可以从天然食物中获得其他B族维生素和其他营养素。
如果某种食物中B族维生素或其他维生素含量低，并不意味着它不好。重要的不是某一种食物有多少维生素，而是你的饮食中含有多少维生素（所有食物加起来）。你需要定期补充所有的维生素，但这并不意味着你需要每天都补充每一种维生素。
素食者资源小组(vrg.org)和VeganHealth.org似乎是素食者营养信息的可靠来源。
维生素B是一个错误的名称，不要把它看成是1种维生素，而要看成是 “B族维生素"，因为B族维生素有8种，是良好的微量营养所必需的。加工过的碳水化合物，如糖/白面等，其B族维生素的含量往往比未加工的食物低。因此，许多国家（包括美国）的法律规定，在加工后的白面粉中必须加入B族维生素硫胺素、核黄素、烟酸和叶酸。B族维生素的良好来源包括豆类（豆类或豆类）、全谷物、土豆、香蕉、辣椒、豆豉、营养酵母、啤酒酵母和糖蜜。你可以通过阅读这些产品的标签找到这些信息。
**到目前为止，对素食者来说，B12维生素是值得注意的，因为它不是从植物性产品中获得的，这使得B12缺乏症成为素食者的一个合理的担忧。产生这种混淆是因为美国药典（USP）标准的B12含量测量方法并不直接测量B12含量。相反，它测量的是细菌对食物的反应。植物来源中的B12维生素的化学变体对细菌有活性，但不能被人体利用。这种现象也会导致其他类型的食物中B12的含量明显超标。
因为B族维生素是水溶性的，如果过量补充，很容易被排出体外。其余的B族维生素应通过豆类（豆类或豆类）、全谷类、马铃薯、香蕉和辣椒等获得。