避免添加糖的最好方法是看一下下面这几项的配料表。这份清单并不完整,但我把它分门别类地整理了一下,以便于记忆和得出未命名的成分的结论。[2] - 糖果粉[1] - 倒装糖1] [2] - 原糖 1] [2] - 白砂糖 1] - 白砂糖 1] - 甘蔗糖 2] - 红枣糖 4] - 枣糖 甜菜糖/甜菜糖 [5]
许多标示为 “糖浆 "的东西
许多标示为 "果汁 "的东西
在化学中,糖的名称以-糖结尾
其他可以发出糖类信号的其他成分:
在食品中,有很多不同的来源是添加糖的。
–高果糖玉米糖浆–你已经提到了。但这可能是最常见的添加糖 - 葡萄糖 - 也很常见 - 蜂蜜 - 蔗糖 - 蔗糖 - 乳糖