除了美妙的味道,绿茶(从植物Cammelia sinensis,(L.)Kuntze,Theaceae)中获得)含有咖啡因,这可能是你可能上瘾的原因。研究表明,咖啡因戒断症状的存在,其强度与之前使用的咖啡因的量和使用频率有关。话虽如此,但茶中还含有其他成分:儿茶素、黄酮类化合物、咖啡酸衍生物等。虽然茶已经被证明有很多有益的作用(中国和日本有大量的临床研究证明,喝茶与降低某些类型的癌症风险有关)
为什么?有两个主要原因:
可能的解决方案:
喝无咖啡因茶可能会解决第一个问题,但不会解决第二个问题。适度是关键。另外,大多数时候应避免与饭后或饭后喝茶(尤其是含铁量最大的茶)。喝茶对很多人来说是一种放纵的仪式,所以也许每天换一两杯花草茶可能会有帮助。
一个有趣的旁白。PDR引用的研究证明,茶叶漱口水可以减少一些与龋齿相关的细菌的生长,减少牙菌斑的形成(第二种是乌龙茶)。但茶碱会沉积在牙齿上导致牙齿变黄,所以用茶水漱口是一把双刃剑。Caffeine - Medline Plus 2. 咖啡因戒断 - 约翰霍普金斯医学 3. 4.定期饮茶对遗传性血色素沉着症中铁积累的影响的临床试验 5.Physician’s DESK REFERENCE (PDR) FOR HERBAL MEDICINES, 2nd Edition, Medical Economics Company, 2000