我应该选择低脂牛奶还是全脂牛奶？

Question

2015-07-08 03:50:31 +0000 2015-07-08 03:50:31 +0000

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我应该选择低脂牛奶还是全脂牛奶？

我是一个健康的人，体重正常，所以我并不担心减肥。对我来说，牛奶是我饮食的重要组成部分。我最近看了一些研究，说低脂产品不一定好。我在网上搜索了一下，到底应该用低脂牛奶还是全脂牛奶。

例如，这个帖子声称应该用低脂牛奶代替全脂牛奶。而这个帖子却说不应该。该相信谁呢？有没有什么科学研究可以给出一个明确的答案。

来源

Ruchir http://health.stackexchange.com/users/861

答案 (2)

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Grzegorz Adam Kowalski http://health.stackexchange.com/users/861 · Answer 1 · 2016-08-25 09:25:01 +0000

1

2016-08-25 09:25:01 +0000

From Consumption of Dairy Products in Relation to Changes in Anthropometric Variables in Adult Populations: A Systematic Review and Meta-Analysis of Cohort Studies “ (2016):

The current state of knowledge regarding the association of dairy products and weight gain, overweight, and obesity is based on the current state of knowledge about the association of dairy products and weight gain, overweight, and obesity is based on studies reporting concontradicting and inconclusive results.

来源

Grzegorz Adam Kowalski http://health.stackexchange.com/users/861

Attilio http://health.stackexchange.com/users/861 · Answer 2 · 2015-07-08 11:11:09 +0000

-1

2015-07-08 11:11:09 +0000

我大学营养学班的教授说，他更喜欢喝全脂牛奶，因为它的脂溶性维生素含量更丰富。如果饮食的其他部分均衡的话，卡路里的差别并不大。

来源

Attilio http://health.stackexchange.com/users/861