我见过的唯一安全的替代产品是陶瓷（不含铅/镍/铝等上釉）
你应该避免使用，尤其是铝和不锈钢，因为它可能会浸出并对健康造成不良影响（铝的浸出量更大）。避免使用不粘性骗局，因为它们表面涂有大量的塑料/聚合物，会引起各种淋巴疾病。有陶瓷是安全的，也许还有石墨炊具。
来源与12项研究相关联https://donate.ewg.org/images/ewg\teflontempinfo_c02.pdf
同时，你可以用较低的温度烹调食物（避免高于240摄氏度，这几乎使它失去了作用），或者用玻璃/硼硅酸盐或陶瓷在烤箱中烹调，直到你得到一个平底锅。用油做饭，不要让它不粘锅，可以减少很多不粘锅，也可以直接清洗。注意到它是如何过度商业化，几乎每个人都有一个？而且Fda是如此偏袒和隐藏治疗，我不相信他们的任何东西。
根据环境工作组的说法："暴露于PFCs与肾脏和睾丸癌、高胆固醇、甲状腺激素水平异常、妊娠引起的高血压和子痫前期、肥胖和低出生体重有关–这些都是减少暴露的好理由。"我没有时间去找所有的研究，但我在Ncbi/Pubmed上查过，在该网站上，铝的浸出率很高（例如烤箱和咖啡机中的铝制炊具，不锈钢也是如此，但浸出率要低得多（不锈钢通常是与镍、铬、钼合金，长期来看，它仍然是一种健康风险。我也没有具体的证据，但我看到有人说氟化物会增加铝在大脑中的作用/运输量。