简而言之：钠的摄入量增加可能会导致水潴留，也可能不会导致水潴留，但确实会导致排尿量增加。
假设你在某段时间内每天摄入5克盐。然后，有一天你把盐的摄入量增加到每天10克。这可能会或不可能导致水潴留，*，而水潴留会在几天内完全发展，并稳定在一定的水平上，所以最后您的身体会比以前多出2升水。由于肾脏只能在排泄钠和一定量的水，所以你也会*排泄更多的水（尿液）。另一方面，你的肾脏会不断地排泄出多余的钠（伴随着水分），所以在整个食盐摄入量增加的过程中，你的尿量会增加。这就是为什么你会同时出现水潴留和排尿增加的原因。
关于口渴&随着食盐摄入量的增加，你通常会变得更加口渴，但有些人有口渴感弱，所以你可能无法仅凭口渴感来得出可靠的结论。