Étiquette: carbohydrates x11

曾经有人问过一个类似的问题这里 (https://skeptics.st ackexchange.com/q/17 347/29637)，关于之前的迭代，答 案是 "可能不是"。很多人都在尝试，我们可能会有更多的数据， 我想问一个类似于新Soylent的问题。Soylent 2.0是营养完整的奶昔吗？ 编...

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我有朋友想减肥，他们一直说不能吃某些食物 ，因为它的碳水化合物含量高，_碳水化合物 会发胖。 这对我来说没有道理，我自己也减肥过，但我 只看食物的热量含量，如果是碳水化合物还是 其他的，其实并不重要。虽然我确实发现高碳 水化合物的食物一般也是高热量的，但这并不 意味着碳水化合物更容易发胖，不是吗 我的朋友们说的...

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大多数知名的健康组织（如果不是所有的健康 组织）都建议尽量减少糖的摄入量。同时，这 些组织也承认，碳水化合物是人体正常运作所 需的重要的宏量营养素，约50%的热量摄入 应该来自于碳水化合物。 为什么吃了一堆食糖（蔗糖）就不好了，因为 它的一半是葡萄糖，而另一半果糖也会转化成 葡萄糖，但吃其他更复杂的碳水化合物，就...

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背景 在这个【WHO条目】上，我读到了游离糖在我们的饮食中必须要限制。 首先，我对自由糖和非自由糖之间的区别感到 很困惑。我猜想应该是和单糖和多糖有关。我 想葡萄糖应该是一种很好的营养素，因为我们 需要大量的碳水化合物，而且它可以进行糖酵 解。简而言之：我不明白游离糖有什么问题。 问题* 在这种情况下，我...

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与最近一段时间推荐的高碳水化合物-低脂肪 饮食相反，现在似乎经常推荐相反类型的饮食 。很多医生在写过这方面的书，他们推荐高脂 肪和极低碳水化合物的饮食，把碳水化合物的 摄入量限制在10%的热量。后者代表了身体 最有效的能量来源。 我知道高脂肪饮食的理念是改变身体的新陈代 谢状态，使身体处于酮症状态，在缺乏碳水化 合...

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我最近接触到了一日一餐（OMAD）饮食法 ，在这里你基本上要禁食到设定的时间，然后 在一餐中消耗你一天的卡路里。我知道已经有 相关的问题（例如：一次吃2000卡路里的 饭和吃4次500卡路里的饭有什么不同吗？ (https://health.stac kexchange.com/questi ons/3585/i...

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以下是一些我觉得很困惑的话题： 尽量吃好的碳水化合物/糖，不要吃不好的（简单/复杂的）： 查了一下网上的资料，据我了解，它们很相似，但化学结构不同。 问题是，吸收慢的事实真的好吗？ 我的理解是这样的。腹肌运动不会燃烧肚子上的脂肪！ 腹肌运动不会燃烧肚子上的脂肪！ 他们还解释说，你不能燃烧身体的某...

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我想知道康巴饮料（500毫升）是否低FO DMAP，如果不是，为什么不低FODMA P？...

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这个问题可能对我来说很特殊，因为我不确定 一般人是否和我一样对这些食物有类似的效果 。但是，这100克的热量可以让我吃上几个 小时。但当我吃牛油果时，我可以吃2个牛油 果，其中有500卡路里的热量，吃完后仍然 会很饿。 我看到propel的回答说，碳水化合物是 不充实的，而脂肪是不充实的，但我没有注意 到这一点。或...

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我的生意伙伴和我是一个狂热的粉丝，喜欢选 择好的食物。我选择面食作为我的碳水化合物 来源，他选择土豆。这2种食物中的一种对你 的健康更不利吗？这2种食物中的一种对你的 健康更好吗？...

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