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黄油VS猪油VS棕榈油
棕榈油被妖魔化了很多。我知道它含有大量的多不饱和脂肪。同样的事情,包括黄油、奶酪和猪油中的动物脂肪也是如此。但是,这些产品被认为不是那么糟糕。特别是在最近几年的一些研究后,怀疑心脏疾病和脂肪之间的连接的研究。那么,这是否意味着棕榈油只是和黄油一样坏呢?还是因为某些原因更糟糕呢?
棕榈油被妖魔化了很多。我知道它含有大量的多不饱和脂肪。同样的事情,包括黄油、奶酪和猪油中的动物脂肪也是如此。但是,这些产品被认为不是那么糟糕。特别是在最近几年的一些研究后,怀疑心脏疾病和脂肪之间的连接的研究。那么,这是否意味着棕榈油只是和黄油一样坏呢?还是因为某些原因更糟糕呢?