2016-10-23 07:27:45 +0000 2016-10-23 07:27:45 +0000
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吃水果里面的虫子有多危险?

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因为我有糖尿病,所以我尽量多吃干果代替饼干,最近最喜欢吃的一个就是无花果干。我是从Costco买的。今天,我在亚马逊上看到了这个页面,介绍了同样的产品。

我吓了一跳!我是一个非常挑剔的人,我是一个非常挑剔的人。我是个很挑剔的人,连海鲜都不喜欢吃,所以像吃虫子这样的异国情调的东西就别想了! 想到这里我就反胃了,而且这些虫子已经吃了好几个月了,我去解剖了几颗无花果,却没能看到类似的东西。很显然,它们相当小,也很难与无花果内部的果肉区分开来。

在看评论的时候,我看到一些评论者之间有一些愤怒的讨论,有人说这是正常的,大多数自然风干的水果里面都有这样的东西,而替代方法就是使用农药和摄入化学药品。美国政府允许一些最低水平的东西,如我们所消费的食物内的东西。当然,对方说这是错误的和危险的。

我对这一切感到困惑,希望有营养学家或有这方面专长的人可以帮我弄清楚。谢谢你的帮助。

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答案 (2)

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2016-10-23 22:19:18 +0000

水果(包括新鲜的和干的)不应该含有虫子,出现了虫子,说明水果没有保存好,或者是生产者犯了其他错误。如果有疑问的话,就把它处理掉吧!


另外,我们再详细说说一下无花果,因为我也很喜欢吃无花果,而且无花果和虫子有特殊的关系,所以想吃的无花果也不应该含有虫子。但是,如果你自己采摘的无花果,或者卖给你的种植者不称职,有一天你可能会打开无花果树的未损坏的新鲜果实,发现有小虫子。那些是无花果蜂,或者是无花果的幼虫。它们大约有2毫米长,是无花果生命周期中的一个正常部分,会使果实无法食用。

每种无花果品种都与无花果黄蜂有着独特的共生繁殖关系。无花果黄蜂为植物授粉,而雌雄同体的植物(只有部分无花果植物)会产生花朵,而黄蜂也可以在其中产卵。

然而,我们可以保证没有虫子,如果我们只选择从以下的植物中采摘,那么我们可以保证没有虫子:

  • parhenocarpic,这些植物即使没有授粉也会结出成熟的果实,只要它们在没有黄蜂可以授粉的地区,或者

  • 雌雄同体的雌性树,这些树的花的形状是这样的,虽然黄蜂可以为它们授粉,但它们不能在那里产卵。

我认为你链接的那些可疑的无花果干的种植者(有很多亚马逊的负面评论)一定是犯了一个错误–

–在一个有黄蜂授粉的地区种植了一个无花果树种,或者

–把雌性树放错了位置,不小心从雌雄同体的树上采摘了。不管是哪种情况,都是这家供应商给果干起了个坏名字,实在是太可惜了。我相信他们是个例外,因为这是我听说过的第一个案例,肯定不是水果应该有的样子。

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2016-10-24 23:32:35 +0000

听起来好像是收割得太早了,这样幼虫还没有机会逃跑。传粉死虫一般会被果实内部吸收。

很怀疑它们是否有毒,因为它们是无花果生命周期中的自然产物,从亚当开始,人们就一直在吃它们。

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