2016-08-17 11:46:25 +0000 2016-08-17 11:46:25 +0000
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我们每天需要喝8杯水的证据是什么?

我们经常听到这样的建议:每天喝8杯水。

这个建议有什么证据,这个量是怎么确定的?

答案 (2)

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2016-08-19 11:03:38 +0000

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如果你对这个建议的历史背景感兴趣,可以从Medical myhts“(2007年)《英国医学杂志》上的文章中找到有趣的引文:

每天至少喝八杯水的建议,在通俗媒体上随处可见。其中的一个来源可能是1945年的建议,其中指出。在大多数情况下,成年人每天适宜的饮水量是2.5升。对于不同的人来说,一般的标准是每一卡路里的食物中含有1毫升的水。这个量的大部分是在预制食品中。如果忽略了最后这句话,这句话可以被解释为每天喝8杯水。美国生理学杂志》(American Journal of Physiology)上的Heinz Valtin的特邀评论中详尽地列举了支持每天喝6到8杯水的建议的证据。此外,现有的研究表明,通常通过每天饮用果汁、牛奶,甚至含咖啡因的饮料来满足足够的液体摄入量。相反,喝过量的水可能是危险的,会导致饮水中毒、低钠血症,甚至死亡。

上面引用的评论是"每天至少喝八杯水。” 真的吗?"8×8 “有科学依据吗?(2002年),作者是Heinz Valtin。但如果你只想得到单一的答案,那么:

没有发现任何科学研究(………..)。

一些研究人员正在试图确定每日总液体摄入量的推荐量,如果你喜欢,可以搜索PubMed。过去几年的一些样本文章:

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2016-08-17 14:00:56 +0000

每天喝8杯(2升)的水不应该被认为是一个建议,而是对生活在中等气候条件下的久坐的成年人(只出少量汗的人)的平均需水量的估计。你需要喝多少水,主要是通过排尿和出汗等方式从体内流失的水分。这可能是每天至少1升,但如果你出汗多的话,可能每天需要5升甚至更多。

【美国医学研究所】(http://www.nap.edu/read/10925/chapter/6)确定了水的适量摄入量(AI),年轻男性为3.7升,年轻女性为2.7升。这并不意味着你需要喝那么多,而是98%的年轻男性和女性(包括比较活跃,因此出汗较多的人)每天需要的水量不会超过3.7升或2.7升。