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牛奶中的镁元素
我在网上读到牛奶是镁的良好来源。 http://abcnews.go.com/Health/13-foods-high-magnesium/story?id=30567212
然而,我买的各种品牌的营养标签上似乎从来没有在营养成分标签上列出镁的含量。http://www.prairiefarmsdairy.com/index.php?p=453&i=693
是加工过程中镁的流失,还是营养标签不完整,或者是其他什么原因造成的?