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进食后或只是闻到或想到某种食物后头部出汗、脸色发红，称为味觉性出汗。出汗：在进食食物后不久，额头、脸部、头皮和颈部出汗。在进食了辛辣的食物后，有些流汗是正常的。否则，味觉出汗最常见的情况是由于脸颊上的大唾液腺–腮腺的神经受损而导致的。在这种情况下，被称为Frey综合征，**的出汗通常是在头部的一侧_。大口出汗也是糖尿病的罕见并发症。 【今日医学新闻】(https://www.medicinenet.com/script/main/art.asp?articlekey=9270)有一篇关于Frey综合征和其他类型的阵发性出汗的文章，很容易阅读。主要是指供应腮腺的神经在某种程度上受到影响：先天性的、外伤、手术、肿瘤等。
有一些关于酸味食物、橙汁、西红柿、洋葱、糖果、各种零食等诱发的出汗的报道。
医生可以通过做一个简单的碘-淀粉测试来诊断Frey综合征。
治疗方法是通过去除隐性病因，但往往找不到病因。
食物过敏或对组织胺不耐受可引起头部出汗，通常伴有口腔周围和咽喉部瘙痒更好的健康频道)。