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上班时饿了就喝水VS咖啡

偶尔我会没时间吃早餐,或者上班前忘了带点零食。当我坐在办公桌前的时候,我能听到自己的胃在隆隆作响,而且我更容易做白日梦,或者在工作中失去注意力。

我在午餐时间之前唯一的两个选择是去自动售货机买一杯咖啡,或者喝足够的,让自己充实起来(除了早上通常喝的700mL之外)。

这两种选择中,哪一种更有利于抑制饥饿感和提高注意力_?

注:很显然,解决我的问题的办法是做一个真正的成年人,确保我有足够的食物,但我只是好奇这个问题。

答案 (1)

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2015-09-09 11:26:00 +0000

较短的答案

一包葡萄干

是的,我已经把你的问题看了个遍,看完了。请你忍耐一下,看一下较长的答案

当你没有吃东西时,注意力不集中的问题主要是由于缺乏营养物质,即葡萄糖。大脑缺乏燃料储存,因此需要葡萄糖的持续供应。脂肪酸不能作为大脑的燃料,因为它们与血浆中的白蛋白结合在一起,所以不能穿过血脑屏障。在饥饿状态下,肝脏产生的酮体部分替代葡萄糖作为大脑的燃料。1)

所以基本上,你不能集中注意力,是因为大脑缺乏燃料。这有点类似于汽车:是的,你可以在散热器里加水(而且需要),是的,你可以加火花让发动机启动,但没有燃料,它就无法运转。

*咖啡因不仅不能解决你的问题,而且空腹时,咖啡因实际上是有害的。 *既伤胃,又会让你在短时间后更不能集中精神。

咖啡因会增加整个大脑的能量代谢,但同时会减少脑血流量,诱发相对的脑血流过少。(2).

咖啡因可通过收缩脑动脉,减少底物输送到大脑中的底物,同时增加大脑葡萄糖代谢和增加儿茶酚胺的产生,从而增加个体对低血糖的敏感性。在实验室条件下,急性摄入咖啡因可明显增强健康志愿者和1型糖尿病患者对低血糖的症状和交感神经反应。(3)

总结一下–咖啡因会让你在短时间内提高警惕性,但它会吞噬掉你所剩无几的燃料,让你几乎完全没有燃料。在这半小时内,也许40分钟内,你会感觉好些,但问题就来了–饥饿感会更强烈,工作时更难集中注意力,可能会出现头晕目眩和手抖。事实证明,咖啡能促进胃食道反流。咖啡能刺激胃蛋白的释放和胃酸的分泌[………..]咖啡能诱导胆囊素的释放和胆囊收缩……….

咖啡因会刺激胃酸和胆汁的释放,而胃酸和胆汁的释放是为了消化食物。但是,由于没有食物可以消化,它反而会开始 “消化 "你的胃(好吧,不是字面意思,但它可能会给你带来痛苦和问题,特别是如果你经常这样做的话)。

水可能会让你暂时感觉到更饱,但它并不能解决根本问题(缺乏大脑燃料),大量的水,在相对较短的时间内,空腹喝水,可能会让一些人感觉有点不舒服(胃容量越小,情况越严重)。这并不危险,但会让人不舒服。

解决方法:

  1. 你有过忘记带钥匙吗?你的手机呢?那么养成不忘带零食的习惯吧!这只是一个轻重缓急的问题,健康是重中之重。而且一定要确保零食尽可能的健康)
  2. 要有一个应急零食计划:在钱包里放一袋葡萄干(如)。如果你换了钱包,在每个钱包里都要放一包葡萄干,或者在你不会忘记的东西(比如你的钥匙)旁边。 3.备好应急零食计划:
  3. 在工作时放一包葡萄干(或类似的东西)(也许在你的办公桌上)。

2和3–只要记得偶尔检查一下这些地方和过期日期–没有人喜欢在自己的钱包/办公桌/钥匙抽屉里发现一袋10个月的葡萄干。每个器官都有独特的代谢特征

  1. 咖啡因与中枢神经系统:作用机制、生化、代谢和精神刺激作用。](http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1356551)

  2. ](http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11475292) 3.对低血糖症最好的防御是认识到它:咖啡因有用吗?

  3. 咖啡和胃肠功能:事实与虚构。 A review.]&003

  • **重要的说明:参考文献。3讨论了咖啡因作为糖尿病患者低血糖的指标,但我可以访问和链接到的只是摘要,其中没有讨论低血糖对接受胰岛素治疗的患者有多危险–在这些情况下,低血糖可能是致命的,而会放大症状的东西只是为了让他们认识到病情并吃点东西。如果没有食物紧随其后,咖啡因不是一个好的解决办法。