日本濑大树昆布海藻汤每天能喝多少，同时又不至于碘过量，保持甲状腺健康？

我已经在过去的Quora上问过这个问题，但我没有得到满意的答复。请看链接【这里】(https://www.quora.com/How-much-iodine-does-a-kombu-dashi-Japanese-broth-have)。

我想经常喝味噌汤，但是，汤的汤料（日本的汤料，很多日本汤料和酱料的基础）是由煮过的昆布海藻制成的，而昆布海藻的碘含量很高。

我读到过，如果把昆布预先浸泡在水中，可以去除大量的碘，但味道却不多，但是我无法找到昆布制成的dashi的每日推荐剂量，也没有其他建议（例如，使用昆布2x10厘米长，煮沸20秒–这将是你每日碘摄入量的大约60%）。

另外，日本人经常吃豆腐和其他食物，这些食物中含有几种化学物质，可以抑制高碘的摄入，不过，同样没有真实的数字。

有什么真实的研究/数字吗？当然，这种汤中的碘浓度与使用的昆布和煮沸的时间长短等有很大关系，但我相信，为了维持甲状腺健康，一定会有一些可以考虑的平均值。