因纽特人的饮食几乎完全由肉类组成。据我所知，肉类并不能提供纤维，而纤维只从植物产品中获得。因纽特人是否因为饮食中缺乏纤维而导致营养不良或消化不良？他们的消化系统是否已经适应了他们的饮食，还是他们所处的气候也有一定的作用？如果是的话，如果因纽特人改成包括谷类和蔬菜在内的 “主流 "饮食，会有什么后果？如果一个 "主流 "的人改成反之又会怎样？
膳食纤维是指任何通常作为食物的成分而被食用的物质，它是生长发育和/或维持生命所需的物质，而身体不能合成足够的量fao.org)。不管怎么说，根据一些作者的说法 “膳食纤维是健康饮食的必需品”梅奥诊所)，例如，不溶性纤维可能有助于维持肠道的规律性，而可溶性纤维可能有助于肠道健康和降低胆固醇水平。纖維也可以減慢消化速度，從而幫助控制血糖水平。Wikipedia: Inuit Cuisine ] (https://en.wikipedia.org/wiki/Inuit_cuisine))，而且根据纪录片《最后的冰上猎人》(The Last Ice Hunters)的记载，一些从丹麦送来的商业食品。
1930年的一个实验，在这个实验中，2名男子在一年内只吃肉(不吃植物性食物，因此不吃纤维)：
在一年结束时，受试者精神抖擞，身体活跃，身体的任何系统都没有出现具体的身体变化。
肠道的控制没有受到干扰………..
……….临床观察和实验室研究没有证据表明有任何不良影响………
从这个非常小的实验中，我们无法可靠地预测缺乏纤维对人体的长期影响。