芦荟最近似乎随处可见，尤其是在护肤品中。然而，你也可以买到拟供人食用的芦荟胶和含有芦荟的食品。
一项Boudreau等人（2013）的研究得出结论：………..
……….无色的芦荟会引起雄性和雌性大鼠的大肠癌，也会引起雄性和雌性大鼠的大肠、小肠、胃和淋巴结的增生。芦荟提取物还可引起雄性小鼠大肠增生，雌性小鼠大肠增生，雄性小鼠小肠系膜淋巴结增生，雌性小鼠胃部淋巴结增生。
食用芦荟对健康有什么好处和风险？
Aloe vera是芦荟科芦荟属的一种特殊物种的通用名称。植物种类有420多种，最常用于消费品中。最常用的是Aloe barbadensis、Aloe barbadensis（Mill.）或（Miller.）或Aloe vera（L.）Burm. f.（学名）。
在大多数产品中使用的植物的主要成分是叶子，它可以通过两种方式加工成芦荟汁、粉末或浓缩液。
在叶子中发现的另一种物质，主要是作为OTC泻药的芦荟乳胶，在商业上使用。口服芦荟需要经过不同的加工程序仔细过滤：
芦荟叶汁
芦荟内叶汁
在其他一些国家，芦荟汁是用专利的TTS（时间、温度、卫生）方法生产的。
芦荟胶一旦被过滤掉，就被认为是安全的，因为没有过滤就会对人体造成伤害，造成潜在的毒性。
芦荟中含有芦荟素(但不能确定)过量的芦荟可能会引起副作用，但关于大多数液体产品中的芦荟素含量是多少的数据很少(根据一项研究，它不到1ppm)，但在固体/半固体产品中可能是10-100倍。如果说黄连素是导致大鼠肿瘤的原因，那么黄连素的浓度越低，危害就越小。然而，要回答这些问题还需要更多的研究。
在美国，芦荟属于膳食补充剂，不属于监管药品，所以这些产品的强度、纯度、安全性都没有保证。在英国、欧盟、中国和韩国，芦荟的含量和纯度受IASC(国际芦荟科学理事会的认证标准)的监管。IASC的标准规定，只有含有阿斯曼南或β1-4乙酰化葡聚糖醛酸的产品才能准确地标示为芦荟。乙酰甘露素是芦荟中天然存在的一种多糖，通过分析方法，可以作为植物的标识物。根据该标准，不含芦荟素的产品不被认为是真正的芦荟产品。
在有芦荟监管的国家，您应该检查标签上是否有密封认证（见：标签指南）。你也可以在IASC网站上查看认证产品清单。另外，请确认Aloin内容是否已被删除。
饮用芦荟汁的潜在健康益处包括：
-支持消化系统和缓解便秘，
-增强自然免疫力，
-改善皮肤状况和健康， -天然含有多糖，对身体有许多好处，如：
-一些其他好处。
芦荟胶也被作为传统的药物（特别是在亚洲）用于多种用途的皮肤治疗。
如果您有任何疑虑或身体状况，在改变现有的治疗方法之前，请先与您的医生沟通。