标签: healthy-cooking x10

面向医疗及相关健康领域的专业人士、专业学生、相关学者等对医学及健康相关科学有充分了解的人士的问答。

4

答案

吃麻辣烫(辛辣)食物(辣椒、花椒等)是健康还是有害的?

我喜欢吃各种辛辣 (https://en.wikipedi a.org/wiki/Pungency) 的食物,如辣椒等,越烫越好。 我想知道,吃这些食物有什么明显的危害和好处吗?...

2

答案

铝水壶有危险吗?

考虑到铝水壶内的水被加热到100℃,长期 使用铝水壶会不会引起阿尔茨海默氏症或其他 疾病?...

1

答案

什么类型的肝脏最富含维生素D?

我的检测报告显示,我的维生素D - 25H(羟基维生素D)是6.16纳克/毫升,而正常范围是30 - 100纳克/毫升。 所以,我在网上看了几篇文章(如medicinenet (http://www.medicine net.com/vitamin_d_de ficiency/article.htm ),...

1

答案

吃烧过的食物

经常听到有人劝说不要吃烧过的食物,因为会 产生致癌物质。比方说一个披萨,在烤箱里放 太久了;虽然没有完全烧焦,但看起来也不新 鲜。而且即使你按照建议的时间来加热披萨, 也经常会在披萨的浇头,或者是皮层上出现黑 点。 Burned pizza https://i.stack.imgur.com/jUq61.jp...

2

答案

吃水煮鱼骨和切鱼骨安全有益吗?

我对许多食物过敏,如乳制品、坚果等,所以 很难从天然食物中获得足够的钙质。我意识到 鱼骨是一个很好的钙质来源,甚至可能是我唯 一的补充剂替代品。 我知道经常吃长鱼骨不是一个好主意,因为这 些鱼骨可能会卡在消化系统中,导致并发症。 我相信另一种方法是将鱼骨炸熟或压熟,然后 压碎。 假设我没有油炸或高压烹调的方法,而...

2

答案

从健康的角度看哪种炊具最好

炊具是由各种材料组成的。从健康角度看,哪 种炊具最好?请将阳极氧化铝和不锈钢列入答 案中。...

0

答案

橄榄油和澄清黄油(酥油)哪个更好?

更具体地说,如果A人每天食用一定量的用橄 榄油烹调的食物,如果B人每天食用同样量的 用酥油/澄清黄油烹调的食物,哪个人患心脏 病的风险会更低? 这是我们家族内部的一个古老的争论,我很期 待得到澄清。我非常感谢任何答案的可靠来源 /引用!...

2

答案

煮/蒸菠菜或羽衣甘蓝时,欧米伽3油是否煮出来了?

正如问题所说,当煮/蒸甘蓝时,欧米伽3油 会被煮出来吗?我想答案是肯定的,类似于鸡 肉或肉汤中的油如何被煮出来。...

0

答案

微波炉内部的金属生锈会不会对健康造成危害?

试想一下,一个金属的微波炉,内部也是有点 生锈的,也是在微波炉内部。在使用微波炉的 时候,会不会因为这种金属的情况,对健康有 什么危害?...

动漫 x377

动漫迷问答

寵物 x1163

针对宠物主人、看护者、饲养者、兽医和训练师的问答。