答案
传统的说法是,乳制品是钙的好来源,因为乳 制品中含有钙,而现代的一些研究(见下图) 显示,蛋白质消化后会产生酸性环境,身体会 利用骨骼中的钙来重新建立正确的酸碱度。这 些观点认为,乳制品甚至可能对骨密度和骨质 疏松症不利。 那么,吃乳制品到底对钙的平衡是正面的还是负面的呢? 参考文献 蛋白质代谢与钙流失...
我看到一篇文章这里 (https://www.huffing tonpost.com/2015/07/ 14/dairy-skin-effect _n_7787546.html?gucc ounter=1)说: "消费乳制品--比如牛奶--和痤疮、皮肤破裂和衰老之间有很强的关联性。" 原因是什么?荷尔蒙,贝...
有很多文章指出,喝牛奶是没有必要的,对人 体健康没有任何好处。这些文章指出,牛奶只 适合婴儿饮用(只适合母亲的牛奶),没有必 要喝任何动物奶。有一个例子是在这个链接 (http://www.webmd.co m/diet/healthy-kitch en-11/dairy-truths?p age=2)到一个医学...
我被告知在重感冒或鼻窦炎期间不要吃奶制品 ,因为奶制品会使粘液变得很粘稠。但传闻中 的证据让我认为食用乳制品确实会影响到粘液 的厚度。 **那么,如果一个人有鼻塞的问题,避免食用乳制品是正确的吗?为什么?...
据我所知,大多数哺乳动物在婴儿期后就不再 喝奶了。另一方面,人类经常用其他来源的乳 汁代替母亲的母乳,比如牛(或大豆,原谅我 的玩笑)。我猜想说,牛奶中的营养素并不是 牛奶所独有的,其他的饮食来源也会存在。 此外,喝牛奶是否有可能以某种形式对成年人 不利?(例如:http://www.nc bi.nlm.nih....
更具体地说,如果A人每天食用一定量的用橄 榄油烹调的食物,如果B人每天食用同样量的 用酥油/澄清黄油烹调的食物,哪个人患心脏 病的风险会更低? 这是我们家族内部的一个古老的争论,我很期 待得到澄清。我非常感谢任何答案的可靠来源 /引用!...
专业和业余木工的问答
公路战士和资深旅行者的问答。