标签: celiac-disease x2

面向医疗及相关健康领域的专业人士、专业学生、相关学者等对医学及健康相关科学有充分了解的人士的问答。

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答案

避免食用麸质是否对健康有好处?

有些人患有乳糜泻 (http://celiac.org/c eliac-disease/what-i s-celiac-disease),他们 被告知要避免食用麸质,因为麸质是一种存在 于某些谷物中的蛋白质。然而,食品制造商向 公众推销无麸质产品,好像麸质对每个人都是 有害的。对于没有乳糜泻的人来说,避免食用 麸质...

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答案

红肉引起的胃胀气/胃痛?

所以,这在以前对我来说不是一个问题,直到 最近。我注意到一般熟食肉(烤牛肉或熏牛肉 )是典型的罪魁祸首。症状包括:恶臭的气体 和异常的b.m.消化后(第二天排空),和 一般的腹痛。鸡肉,猪肉,甚至是油炸食品一 般都不会让我这样做。是不是牛肉有什么问题 ,突然就不同意了?我一般吃得挺好的(很均 衡)。有一个亲戚(曾祖...

烹饪 x1237

针对专业和业余厨师的问答。

人际关系 x489

针对希望提高人际沟通能力的人的问答。